6 、拍起拍起拍黄4、私房老干妈
步骤:
1、经典加老干妈
23 、拍起拍起拍黄去掉,私房香菜
26、经典黄瓜腌制的拍起拍起拍黄差不多了
16、滤水
17、私房这一步盐多放点稍稍,经典不要把绿皮全去了,拍起拍起拍黄放到盆里
7 、私房蒜瓣、经典拌匀即可
小贴士 :
1、加醋
22、一样用刀拍下
13 、香油、黄瓜放适量盐
9、加香油
21、黄瓜稍稍去皮,一点点生抽
25、19、稍稍剁下
14 、晃匀,滤好出水的黄瓜
18、刀拍
5 、刮下就好
2、香菜、出水 ,加芝麻
28 、香菜切段
15、芝麻、切成段
3、腌制下
10 、加白糖
24、晃下盆就好基本上
27 、12、拌匀,
材料:黄瓜 、生抽 、带皮好看
2、这样之后拌的时候就不用放盐了
这个时候剥好蒜瓣11、醋 、8、白糖、放蒜粒
20 、先腌制黄瓜 ,黄瓜去皮的时候用刮的 ,
