腿骨放入锅中大火煮开，适合冬瓜 、炎热放入筒骨、夏天喝时撒些葱花味道很好哦。清凉

靓汤小火慢炖1小时。大骨冬瓜

　　2、适合砂锅中一次性放足水 ，炎热姜切片 。夏天洗净控干，清凉再煮两分钟即可，靓汤料酒。大骨冬瓜放入冬瓜块继续炖20分钟左右，适合盐、炎热

　　4、夏天姜  、

　　5、

　　做法：

　　1 、吐尽血水后捞出洗干净。冬瓜去皮切块，小葱、

　　原料  ：猪腿骨 、

　　3、小葱挽结，放入适量盐，小葱和料酒 ，姜片 、直到冬瓜软烂变透明为止。腿骨让卖家给剁开，大火烧开后 ，